うなぎ
うなぎにはカルシウム・ビタミA・B群
DHA・EPA・鉄分などが豊富で
夏バテ予防や体力回復に理にかなった食材です
体調を崩しやすい時期でもあるため
栄養価の高い食材を取り入れ
無理をせず健康に過ごしましょう！！

平年より１日遅くなりましたが梅雨明けを発表
猛暑が続くと熱中症の心配があります
熱中症とは、暑さによって体温が上昇し
体の調節機能が追いつかなくなる状態を指します
屋外だけでなく、室内でも発症することがあり
場合によっては命に関わる重篤な症状を引き起こすこともあります
体温調節がうまく働かないと、体内に熱が蓄積され
めまいや頭痛、吐き気、筋肉のけいれんなどの症状が現れます
（厚生労働省、環境省、日本気象協会）

脳を守るためにマインドをチェンジ
脳は糖質がなくても働きます
どれほど頭を使ったとしても、甘いものの補給は一切不要
糖質ではなくて「ケトン体」なのです
ケトン体は「脂肪が分解されるときに肝臓で生成せれる物質」です
肝臓から全身に運ばれ、脳をはじめ、あらゆる臓器で
エネルギー源になります、その際、糖質由来のブトウ糖よりも
脂質由来のケトン体のほうが、エネルギー効率は２倍以上
高いことが分かっています「ケトン体」は脳の酸化ストレスを
軽減し、神経細胞の損傷を防ぐこともわかっています

脳に最適なエネルギー源は糖質ではなくケトン体
「集中力を高めたいから、甘いものを食べよう」
とか「ご飯を食べれば、幸せな気分になれるとか」
脳を元気にするには糖質が必要と考えている人が多い
でも、それは危険！！元気になるけど、それは一瞬だけ
その後、、血糖値が下がるにつれて、眠気や集中力の低下
などの不快な症状を招き、糖質は脳を回復するのではなく
機能低下を引き起こしているのです（続く）

脳の老化を早める３つの原因
「糖化」「酸化」「慢性炎症」
糖質をとりすぎると、体内でタンパク質と結びつき
老化を促進する（悪影響を及ぼす）揚げ物も控えめに
飲酒・喫煙や紫外線、ストレスによって活性酸素が増えて
細胞を傷つけ、病気を引き起こすのが「酸性」です
脳にたまる老廃物がたまっていき、脳を次第に老化させていきます
自覚はないのに内臓などで炎症が続く「慢性炎症」
この３点が脳の老化を早める原因・・（続く）

脳の若さは取り戻せる！！
脳の老化の曲がり角は３度ある
４０歳ごろと６０歳ごろを境に急速に老化が進む
４０歳代でホルモンのバランスが大きく変わっていく
女性も男性も更年期障害がはじまる事と筋肉量が低下し
脂質代謝やアルコール代謝も低下することで
それが脳細胞に少しずつダメージを与えていくため・・
６０歳代は身体ののあちこちで慢性炎症が起こりやすくなる
動脈硬化・脳梗塞・脳細胞の老化が始まる
最後は７０歳が大きな曲がり角（続く）
次回は脳の老化を早める原因

この時期は体調がすぐれない方が多いです
生活改善しませんか？？
４つのポイント
その１ ぬるめのお湯にゆっくり浸かる
じんわりと汗をかくと余分な水分が抜けやすくなる
（無理のないように心地よく温まりましょう）
その２ テレビ中や寝る前に足首を回す
ふくらはぎを優しくこするだけでも、足の水分が流れやすくなる
その３ 除湿器やエアコンを上手に活用する
部屋の湿度を下げることは、体力を守る大切な養生の一つです
その４ 冷たい飲み物は少し控える
冷たい飲み物は胃腸を冷やし、巡りを妨げます
温かいお茶や常温の物を飲んでお腹の中から温めて
内臓をいたわること（むくみの解消にもなる）

６月に入ると、雨の日が多くなりじめじめとした
天候が続きまた、気温も徐々に上がり
夏の訪れを感じる季節になりますが
食中毒や熱中症と心配な季節でもあります
食中毒はその原因となる細菌やウイルスが食べ物に付着し
体内へ侵入することによって発生
熱中症は体温を平熱に保つために汗をかき
体内の水分や塩分の減少、血液の流れが滞るなどして
体温が上昇して重要な臓器が高温にさらされたりする状態（続く）

スーパームーン（撮影　５月３１日）
２０２６年の５月は満月が２回あり
１度目の満月は「フラワームーン」
２度目の満月は「ブルームーン」と呼ばれています
また、２度目の満月は一年で特に小さく見える満月である
「マイクロムーン」も重なるとても貴重な機会

「全国安全週間」
多様な人材　全員参加　みんなで育てる安全職場
２０２６年　７月１日～７日間
準備期間　６月１日～３０日
主唱者：厚生労働省、中央労働災害防止協会
（一般社団法人　　東京都産業資源循環協会）