おせち料理 （撮影 Ｒ２年１月１日 元旦）弊社の代取の娘が作りました
新年を迎える大切な正月の節句の日に 神様に振る舞う御節料理には、五穀豊穣、家内安全、子孫繁栄、不老長寿、などの 意味を込めた山の幸、海の幸を贅沢に盛り込みます また、正月と呼ばれるのは「三が日」です この３日間を、普段は家事に追われる主婦の方から 開放するという意味を含め、保存のきくような料理を中心におせち料理は作られています
