「季節の便り」のカテゴリーの記事

「初霜も時期に・・」

胡蝶蘭

熱帯アメリカ原産の蘭。洋蘭の女王と呼ばれる。
この花をイギリスで最初に栽培したらしい。
欄の仲間でカトレヤも綺麗ですよね。

「秋の魅力＊やまなみ五湖」

やまなみ五湖

神奈川は、豊富な水に恵まれ四季折々に
色づく 木々や、水辺に映る色彩など、秋の
装いが楽しめます。
（津久井湖・相模湖・奥相模湖・宮ヶ瀬湖・丹沢湖）
五湖はもう鮮やかに色づいていることでしょう。

「霜月＊実りの秋」

霜月（１１月）
とうとう１１月に入りました。１１月は「読書の秋」「芸術の秋」「スポーツの秋」・・・と
秋の代名詞はたくさんありますが、やはり「食欲の秋」を欠かすことはできません。
“春に種をまき、秋に刈り取る”"春に蕾をつけ、秋に実を結ぶ”、秋は収穫の季節なのです。、

「暮秋の候」

いそぎく
開花時期は、１０／２５ ～ １２／１５頃。
海岸沿いなどに生える。黄色の小さい花がたくさん咲く。
葉っぱのふちが白いのが特徴。

「大空高く澄み・・」

サフラン

１１月上旬頃に開花。秋咲き細い葉っぱでクロッカスの一種。
　”秋咲きクロッカス”とも呼ばれる。
サフランは咳止め、強壮作用など薬用としても
使用されている。また、食品の着色料や香辛料としても
使用されている。

「十三夜」

十三夜
２０１３年は１０月１７日
十五夜を中秋の名月と呼ぶのに対し
十三夜は「後の月（のちのつき）」
「豆名月」「栗名月」ともいいます。
十五夜の時は綺麗なお月様がみれました。明日も
見れたら、幸運・何かいいことあるかも？

「神無月」

金木犀

とてもよい香り。９月下旬か１０月上旬頃にある日突然、
金木犀の香りがどこからか？？匂ってくる。９月２８日だったり、　　
１０月３日とかだったりする。それまで匂わなかったのに 
どの花も一斉に匂い出す。咲いているあいだじゅう
強い香りが匂う。

「秋の旬もの」

酢橘（すだち）
徳島県で栽培されており、今でも徳島県の特産で徳島県の県花。
「柚子」の近縁種。実はしぼって旬のサンマとかにかけると
すっぱくていい味付けになる。いい香り！！９月頃にまだ緑色のものをもいで
出荷する。「酢橘」は「酢（す）のようにすっぱい橘」から名づけられた。

「初秋の候」

いちじく
秋も近づき果物・やさい・実りの時期になります。
いちじくは、毎日一個ずつ熟す事から「一塾」
が変化して「いちじく」になったと言う諸説。

「秋の気配が・・」

葡萄
日本ではそのまま実を食べるという利用が
９０％を占めるが、世界ではワインとして
の利用の方が多く、７０％がワイン用となる。