七草がゆ お正月のごちそう続きで、胃腸が少しお疲れ気味…… お正月明けのその時期に食べるのが七草がゆ 昔から日本には、新春に芽吹いた若菜を食べて 生命力をいただく「若菜摘み」や ７種類の穀物でお粥を作る「七種粥」の風習があった やがて春の七草を入れた「七草粥」になったといわれています
スイセン スイセンは、すっとした茎に香りの良い花を咲かせる ヒガンバナ科の球根植物・・まだ寒い１月の庭に 春の花の香りを漂わせます １月はスイセンの苗の流通が増える時期です 新しいスイセンを増やして、香りの良いお庭にしてみませんか
