「季節の便り」のカテゴリーの記事

「錦秋の候」

さつまいも
おなじみの野菜、根の部分にできた芋を
ふつうの料理のほか、芋焼酎、焼き芋などにいろいろ使う
中央アメリカ地方原産。 １７世紀頃に中国経由で日本に渡来してから
しばらくずっと薩摩地方で栽培され特産になっていたことから
薩摩芋の名前になったらしい

「10月＊神無月（かんなづき）」

ブルーサルビア・サルビア（紫蘇科）
６月頃から１１月頃まで、長い間咲き続ける
花が落ちたあとも同じ色の[がく]の部分が 残るので
長く咲いているように見える。花の中のほうには蜜があり甘い

「秋の彼岸入り」

秋の彼岸に飾る花
「暑さ寒さも彼岸まで」という有名な言葉があります
お彼岸は季節の変わり目を感じることができる日です
農耕生活が中心だった時代、日本人は太陽を崇拝しており
気候が良いお彼岸は五穀豊穣を祈願する絶好の時期です
秋分の日は収穫の時期です

「涼気の候」

クコと実
夏から秋にかけて紫色の花が咲き、そのあとで赤い
柔らかい実がなり食べられる
実の赤い色は、干しても なかなか色落ちしない
この実を酒や焼酎に漬けて「クコ酒」にする
根の皮は解熱や強壮薬にもなる。根は、「地骨皮（じこっぴ）」という漢方薬になる

「朝夕涼しく・・」

力芝
草地に生え、秋の頃にブラシのような花穂をつける
道端などでたまに見かける。引き抜くのが容易でないので
この名前がついた。（力強く根を張る） ・葉は固く、線形。

「初秋の候」

リンドウ
秋の代表の花リンドウの花言葉で「正義」「勝利」は
病気に打ち勝つという意味を持ちます
これはリンドウの根が漢方薬の原料の一種であることからつけられた
花言葉のようです・・体を壊しがちなおじいちゃんや
おばあちゃんの健康と長寿を願って
贈るのにはピッタリな花言葉ですね

「日も段々短く・・」

大毛蓼（おおけたで）
東南アジア原産・濃いピンクの花がきれい
夏から秋にかけて開花・犬蓼の大型版
茎が太く、全体に毛が多いのが名の由来
江戸時代には、葉っぱをもんで、害虫にさされたときの解毒に使った

「８月＊はづき」

水引
開花時期は、８／５～ １０／１０頃・上から見ると赤く見え
下から見ると白く見える花を、紅白の水引に見立てた
日陰に生える・葉っぱは、変わった斑入り（ふいり） のものがある
「水引草（みずひきそう）」ともいう。

「一雨ほしい今日このごろ」

蓮
インド原産・すごくきれいな色 ・蓮は「蜂巣（はちす）」の略
実の入った花床 　（花中央の黄色部分）は、たくさんの穴があいていて
蜂の巣に似ている ・夏の朝に、水面から花茎を立てて開花
朝早く開き、昼すぎにかけて徐々に閉じる
花の開閉を３～４日繰り返したあと、花びらがばらばらと散る

[７月25日・・土用の丑の日」

うなぎ（撮影７月２３日　お中元）
江戸時代に平賀源内が起源とされる、うなぎを食べる
風習が「夏の土用の丑の日」だった
うなぎは冬が旬なので、売れないウナギの販促のため、
旬ではない“夏”という時期にウナギを食べる
風習を根付かせたという説が有名