2020年1月のアーカイブ

「１月１５日＊いちごの日」

イチゴ
「１月１５日」を「１（いい）１５（いちご）」
語呂合わせから全国いちご消費拡大協議会が制定した記念日

「小正月」

餅花
小正月（小豆粥・ぜんざいを食べる）１４日～１６日

• 今年一年間の健康を願う
• 正月に家にお越しになっていた歳神様(年神様)をお見送りする
• お正月働いた女性を労う
• 今年一年間、災厄が降りかからないように厄払い・悪霊払いをする
• 今年一年豊作でありますようにと願う
• 今年の豊凶を占う

「令和2年　宮前区消防出初式」

宮前区消防出初式（Ｒ２．１．１１）
火災ゼロ　目指す心に　金メダル
川崎市での火災の原因は、たばこ、放火、、こんろの順
空気が乾燥し、火災が発生しやすくなっていますので
火元には注意・・
また、救急件数は年々増加・・救急車の適正利用に
協力おお願いします（宮前消防署より）
弊社も消防署協力事業所です

「旬な果物」

伊予柑
いよかんの旬は１～２月。
地方により、早いところでは１１月下旬から収穫される
代表的な産地は、伊予の国・愛媛県で全体の９割を出荷している
へたが小さく、重みがあるものを選ぶと良い
旬の時期であれば常温保存できる

「入寒の候」

黄梅
入寒・・５日か６日ごろを小寒といい、大寒までつかいます
開花時期は、 １／１０ ～　３／２０頃
中国原産、江戸時代初期の頃に渡来
春先に鮮やかな黄色の花が咲く
昔から鉢植えや盆栽などに利用されている
一重と八重のものがあり、黄色い花が梅に似ていることと
咲く時期が同じことからこの名前になったが、本来、梅とは関係なく、ジャスミンの仲間

「三が日」

三が日にしてはいけないタブーなこと
日本人の暮らしに息づくタブーはたくさんありますが
「正月、三が日にやってはいけないこと」が意外とあります
掃除をしてはいけない・刃物を使ってはいけない
火を使う煮炊きをしてはいけない・四足歩行の動物の肉を
食べてはいけない・けんかをしてはいけない・お金を使ってはいけない
これはしてしまいますね！！

「１月＊睦月」

おせち料理
（撮影　Ｒ２年１月１日　元旦）弊社の代取の娘が作りました

新年を迎える大切な正月の節句の日に
神様に振る舞う御節料理には、五穀豊穣、家内安全、子孫繁栄、不老長寿、などの
意味を込めた山の幸、海の幸を贅沢に盛り込みます
また、正月と呼ばれるのは「三が日」です
この３日間を、普段は家事に追われる主婦の方から
開放するという意味を含め、保存のきくような料理を中心におせち料理は作られています

「野川営業所からお知らせ」

令和２年
今年も宜しくお願いします
野川営業所からお知らせ
１月掲示板の追加