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「芒種も迎え‥」

あじさい
芒種
一年間を24分割した二十四節気。9番目の節気である芒種(ぼうしゅ)
旬の食べ物は、ソラマメ・キス・びわなど・・
ソラマメが並び始めると春だなあ
という感じがするほど出回る時期が早くなっていますが
旬はこの時期です
ソラマメは鮮度が落ちやすく
購入したらすぐ食べたほうが良い

2023 年 6月 07 日