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「７月１４日＊ゼリーの日」

ゼリー


（上　写真　宗家　吉兆庵のマンゴーゼリー）
日本ゼラチン工業組合が2005年（平成17年）に制定
日付はゼラチンを主原料とすることから
「ゼラチンの日」と同じ日を記念日とした
「ゼラチンの日」は、フランスを代表する記念日「パリ祭」に由来する
また、この時期はゼリーの消費が高まることもその理由の一つ
ゼリーの美味しさ、作る楽しさをより多くの人に知ってもらうことが目的

2023 年 7月 14 日