Lesson１
ミネラルとは・・？
ミネラルの特徴 １・五大栄養素の一つ ２・バランスが大切な栄養素
３・最も不足している栄養素 ４・体内では作れない栄養素
５・身体を構成している元素
人間の体を作るのは、食事などで、摂取する栄養素です
身体の構成成分となり、酵素、ホルモン、神経伝達物質を作る
「タンパク質」エネルギーとなり、油脂に溶ける脂溶性ビタミンの
吸収に役立つ「脂質」エネルギーの源である「炭水化物」は
脳の唯一にエネルギーでもある、そしてカロリーのない
「ビタミン」「ミネラル」は身体にや酵素の働きを助ける
「調整役」になっている（続く）
|