１月２０日（大寒）でした・・これから、寒さも本番 身体を温めてくれるジンジャー（生姜）を食べると良いです ジンジャーは多年性の植物で、１度植えれば ２・３年はそのままで栽培できます ジンジャーの精油は消化促進や強壮、抗炎症作用 体を温める作用があり、ジンゲロールの辛味成分が 強い殺菌力や末梢血管を拡張して血行をよくする働きを持つ 消化器系の不調にも効果的（消化促進と胃腸の健康維持）にも役立つ