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「寒さが増し・・」

にら
にら
根元のところから生えてる 葉っぱが食べられる
ちぎるとニラ独特の匂い♪ねぎの一種で、ビタミンAとカロチンを多く含み
消化を助け、風邪の予防効果がある
漢方では種子を乾燥させたものを「韮子(きゅうし)」といい、胃腸薬などの用いる
急に、寒くなりお鍋の季節・・にらを入れて風邪予防に・・

2017 年 10月 17 日