12月22日(冬至) 冬至には「ん」のつくものを食べると「運」が呼びこめるといわれています にんじん、だいこん、れんこん、うどん、ぎんなん、きんかん……など 「ん」のつくものを運盛り といい、縁起をかついでいた 運盛りは縁起かつぎだけでなく、栄養をつけて 寒い冬を乗りきるための知恵でもある ゆず実るまでに長い年月がかかるので 長年の苦労が実りますようにと願いも込められた