細胞レベルで若返るスーパー食材
リンゴ ケルセチンが豊富な果物
皮は栄養が高く、ビタミンCや食物繊維、カリウムも含有
モロヘイヤ ケルセチンのほかビタミンE・Kなどのビタミン類
カルシウムやカリウム、鉄などのミネラル類やβカロテンも豊富
アスパラガス 穂先には抗酸化力に優れたルチンが含まれる
必須アミノ酸のひとつアスパラギン酸は疲労回復成分
ブロッコリー ケルセチンのほかビタミンC
βカロテンタンパク質・ミネラルなど栄養価の高い野菜
玉ねぎ ケルセチンが豊富、特に皮を洗い天干して
水から煮だして皮茶に
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